日前，京东超市相关负责人一行来到洪湖，在洪湖市商务局的见证下，与洪湖市新宏业食品有限公司签订合作协议。签约仪式后，双方来到小龙虾养殖基地，举行第一篓虾开捕仪式，这意味着今年的小龙虾消费季正式开启。

洪湖作为湖北小龙虾核心产区，这里出产的小龙虾肉质肥美，深受广大消费者青睐，但由于供应链体系建设欠缺，一直未能形成一定规模，深入市场，打响品牌。此次京东超市深入洪湖，并与本地头部企业签订合作协议，不仅为洪湖小龙虾提供了更优质可靠的销售平台，更为洪湖市供应链体系建设再添新瓦。

签约仪式上，洪湖市商务局表示，希望双方后期能继续深入合作，充分挖掘洪湖特色，发挥洪湖优势，让洪湖特色农产品快速从田间地头走上老百姓的餐桌。同时，洪湖市商务局也将围绕供应链体系建设，为企业降本增效，扎实做好服务，让洪湖的优质农产品走出湖北，走向世界。（供稿人 李艳丽）